乡村基第四届“春笋节”启幕 为市民带来“春天里的第一口鲜笋”
发布时间:2022-04-21 11:20 编辑: 点击量:564


人民网重庆3月7日电 近日,乡村基第四届“春笋节”启幕,自从乡村基在铜梁区永嘉镇毓青山边包下了10000余亩永嘉竹海,每年的3月,重庆市民们都可以在乡村基向春天发出舌尖上的第一次问候。


  助力乡村振兴 守护儿童成长

  乡村基“春笋节”发展至今已是第四届,与以往不同的是,今年的“春笋节”成为了乡村基联合重庆慈善总会、重庆市铜梁区委和永嘉镇政府、绿叶义工、龙城义工等方面的合作桥梁,各方合力举办了以支持当地乡村振兴为主题的公益活动。



活动现场 主办方供图

  此次活动不仅以笋为媒,带动乡村振兴发展;乡村基更借此机会,通过为全镇一千多名小学生赠送“梦想大礼包”的方式,关心下一代,守护“萌芽”的梦想。



活动现场 主办方供图

  活动当天,乡村基也邀请了顾客家庭代表共同参与了“种林采笋”活动。父母带领小孩亲手栽种公益林并挂牌署名,此后顾客代表们也亲手挥动锄头采摘了春笋,并品尝了“全笋宴”。大家展现出了积极的参与性,家长们表示这样既能亲近自然,又能寓教于乐,“是一次难忘的成长体验”。

 26年始终用心 坚持不忘初心

  乡村基自1996年在重庆成立以来,发展至今已然成为中式快餐领军品牌。走过的26载里,“做一顿好饭”始终是其坚守的初心,“春笋节”的由来也是源于此。

  要做好每一顿饭,要让顾客感受到家的温暖,乡村基始终坚持优质选材、匠心工艺,多年来,坚持使用东北大米、纯粮米线;坚持大骨熬汤、明灶现炒。产品研发也在坚持推陈出新,“每月10号上新菜”总是能带给食客新鲜体验。“春笋节”的初心,是为了让重庆市民不用跋山涉水也能品尝从大山到餐桌的鲜味,也是为了让重庆食客们不错过每年三月的限定美食。

  从“春笋之乡”永嘉竹海新鲜采摘的第一拨春笋已经被搬上了乡村基的餐台,3月6日起,14家乡村基门店已经抢先上新了春笋新菜。本月10号,“春笋烧牛肉”、“春笋酸辣鸡丁”两款春笋新菜即将全面上线乡村基门店。(胡虹、马春鹏)


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